我們經常有個印象，說中國內地未夠文明，對外來遊客的友善程度未達國際標準。這種印象不全對，也不全是不對。據說有八成以上受訪的西方遊客，覺得在中國受到很好的禮待，使人賓至如歸。但如果受訪的不是白人，而是其他人種，包括香港、澳門、台灣的遊客，他們對內地服務業的評價就低得多。
別告訴我那是因為西方遊客的消費能力強，如今是甚麼年頭了，中國服務員早已見慣揮金如土的同胞顧客，一般的西方遊客又算得了甚麼。他們對白人特別禮待，大抵不是為拜金，而是反映出更深層的道理。
莫說是內地人，哪怕是港、澳、台三地的人，甚至包括亞洲大部分地區的人，近一、二百年來基於自卑感作祟，都對西方白人有種不自覺的敬畏感，總認為外國的月亮特別圓，西方人更是值得頂禮膜拜的。筆者在英、美國家留學時，就有西方朋友親口對我說，她憑着一張白人面孔到香港入境處辦理手續，即使是同一件事，獲批的速度也會比我們本地人快好幾倍。當年的英國，最少的時候只消留下一千名英軍，就可以管理偌大的印度國土；我甚至懷疑，如果二次大戰後管治日本的不是白人，而是其他人種，日本人會否如此乖巧順從。
再看香港，特區班子的管治手法固然不濟，昔日的港英政府或許也不見得特別高明，但香港人正正就是具有近代亞洲人的奴性，對白人的管治特別卑躬順從，故「英人治港」遠比「港人治港」容易。遺憾前特首董建華沒能生出一副洋人面孔，否則他當年一推出「八萬五」房屋政策，港人就能靡然從風，香港的房屋荒又何至於今日地步？