麵店女工揭煲蓋睇火蒸氣灼傷身

【本報訊】煲湯蓋揭起熱氣撲面，食肆女工遭「蒸傷」。現場尖沙咀金巴利道一間台灣麵店，昨晨九時許，五十一歲女工在廚房內熬煮湯底，準備稍後麵店開門營業，由於湯底煮沸後，避免「煲燶湯」，需要不時揭起煲蓋攪拌材料。期間，她打開煲蓋察看時，高熱沸騰的蒸氣隨即從煲內湧出，她猝不及防當場被灼傷，面、胸口及雙手，登時痛極呼叫求救。