在澳門開業半世紀的杏香園甜品店,其位於九龍城的分店昨清晨閉門失火,大量濃煙由店內湧出,消防員到場需破門進入開喉撲救,約廿分鐘將火撲熄,但全店嚴重焚毀,幸無人受傷,經初步調查後,懷疑是天花上的分體式冷氣機短路肇禍。店舖需暫時停業,以便進行善後及維修。
起火的杏香園甜品店在衙前圍道七十四號,其總店在澳門,早於一九六五年成立,主要供應中式糖水甜品,以生磨杏仁茶馳名,至今由第二代傳承及擴展,繼在當地開設兩間分店後,再進軍香港甜品市場。該間失火的分店於去年底率先開設,其後在太子及太古再開另兩間分店,在港澳兩地俱頗受食客歡迎。
昨晨六時許,途人發現該九龍城分店冒出濃煙,店內有火光,相信發生火警,遂立即報警。消防員到場時,發現甜品店已打烊,店內無人,故需破門進入開喉射水,發現火勢集中在天花的分體式冷氣機,同時升起雲梯查看樓上是否有人被濃煙所困,約廿分鐘卒將火救熄,證實無人被困毋須疏散。撲火期間,一度須封閉現場對開來回行車線。
火警被救熄後,全店損毀嚴重,天花上其中兩部分體式冷氣機被燒至毀爛不堪,另一部亦受損,牆壁及陳設裝飾熏黑,地上滿布積水。
警方通知姓譚(五十七歲)負責人返回,並與消防員進行調查,相信無可疑成分,懷疑是冷氣機短路着火,因店內無人留守,令火勢一發不可收拾。由於全店焚毀嚴重,店方需暫停營業清理善後,估計需一段時間才能重開。