廚師聯盟主席控前僱主無理解僱

【本報訊】香港廚師聯盟主席吳志輝被德國漢莎膳食服務(中國)有限公司以禮貌欠佳為由解僱,但吳懷疑資方因他參與工會活動而秋後算帳,向勞資審裁處控告資方無理解僱,申索終止僱傭金及賠償共三萬多元。暫委審裁官胡周婉文昨詢問勞資雙方會否考慮和解,資方代表需請示上司而押後審訊。吳志輝強調,錢為其次,要求解僱他的總經理道歉,「還工人尊嚴」,否則絕不和解。

案情指,吳志輝二○一五年四月受僱為廚師,簽一年合約,約滿後續約一年,今年三月被終止合約,獲一個月代通知金。資方代表昨指,總經理覺得吳製作滑蛋牛肉飯的蔬菜配色不佳,問可否轉用另一種蔬菜,問第三次才獲吳回應「你見唔到我依家做緊嘢咩」,認為吳態度差,通知主管解僱他。

稱因參加工會活動被炒

吳直指資方講大話,認為自己參加工會活動而遭解僱。他指被解僱前,曾於特首選舉活動提問會否立法標準工時,亦參與爭取工人權益事件後被調職兩次。他沒有通知公司自己的工會身份,但「相信公司知道」。資方則指出,之前因工作需要而將吳調職。

香港廚師聯盟及街坊工友服務處約十人於聆訊前聲援吳志輝,要求政府保障工人權益。

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