衝擊力料逾一噸 遠超手榴彈
【本報訊】石油氣洩漏會下沉，較難察覺但爆炸威力巨大。香港理工大學機械工程學系前工程師盧覺強表示，當石油氣接觸到火花時，會瞬間膨脹二百六十倍：「如果石油氣充滿整個廚房，等於突然變成二百六十個廚房咁大，即刻將成間餐廳逼爆！」以餐廳的損毀程度而言，他估計爆炸時產生的衝擊力逾一噸，遠強勁過手榴彈威力，足以令天花、磚牆及石屎牆盡毀，幸好鋼筋仍「頂得住」，才不致影響樓宇結構。
石油氣沉澱地面難散走
盧覺強指，石油氣洩漏一般因喉管老化或破損、接駁不良或無關上輸氣掣等所致，洩漏的速度需視乎缺口大小，一個十六公斤石油氣罐內的氣體，最快可在一個多小時內全部漏出。由於石油氣主要成分為丙烷及丁烷，洩漏時比煤氣更危險，因煤氣比空氣輕，漏出後會向上升，容易由氣窗等位置散去及被空氣稀釋，而石油氣比空氣重，漏出後會沉澱於地面凹陷位置，難以散走。在港供應的石油氣雖已加入特有氣味，惟因其靠近地面，加上氣味未如煤氣般濃烈，故人們未必即時察覺。
當發生石油氣洩漏時，不同行為都有機會將其引爆，例如點煙或最直接的「撻火」等，至於開啟電磁爐則不會產生火花，而開燈掣雖有機會產生火花，但因石油氣沉在地面，加上遠離洩漏源頭，故引爆的機會較低。石油氣爆炸時，會產生強烈氣流及巨型火球，但火球會一燒即逝，除非點燃其他物件，否則便再無明火。