運動可減垃圾食物意欲

【本報綜合報道】大量運動後,容易選擇高熱量食物大吃大喝?外國研究有相反發現,運動後反而令人更傾向選擇健康食物,減少攝取高糖高脂的垃圾食物。學者形容做運動對人類是「雙贏」局面,想減磅,應該多做運動而非節食。

新陳代謝慢易吃得多

英國利茲大學研究人員調查一百八十名市民的運動情況,並在他們運動過後,以一百分來評價自己對高糖及高脂食物的渴望程度。結果發現,運動量最多的人,相比運動量較少者,對垃圾食物的渴望程度少一成五。

研究學者指出,欠缺運動、經常久坐人士,新陳代謝較慢,傾向食得較多、吃高熱量食物,容易發胖。相反,多做運動不但可收身,更令自己食得更健康,一舉兩得。

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