綠色先鋒：蠟筆點餐紙 減廢有心思
香港素有「美食天堂」的美譽，惟美中不足是市民外出用膳時消耗不少紙張及即棄餐具。專誠到港開店的台灣食店負責人認為，港人環保意識高，反而食店在實踐環保上未夠積極，冀將台灣小店的環保點菜文化帶入香港，獲市民大讚環保有心思，亦有台灣遊客指蠟筆點餐感覺親切。
倣效台灣做法
「呢個好環保，又唔會浪費，仲可以重複咁點菜！」到台式食店用膳的市民陳小姐，大讚蠟筆點餐紙概念了得，直言每次去茶樓點餐都不止用一張點餐紙，認為香港人已浪費太多紙張，應倣效台灣食店的做法。而同桌的台灣遊客吳小姐則直言感覺很親切，指蠟筆點餐在台灣很普遍，在香港卻看到很多餐廳丟棄許多紙張，而且不是再造紙，認為很浪費。
為放題店引入電子化點餐的馬先生指，開店初期不少食客要求提供點餐紙，但當大家習慣使用後，獲得市民稱讚環保省時，而且每次點餐都有記錄，有助減少失誤，亦可避免因重複出單而浪費食物。