外賣店踩界 租鄰舖供堂食

【本報訊】昨午記者到觀塘開聯工業中心「慕茶」光顧,餐廳雖已被食環署檢控無牌經營,但仍照常營業,據知由昨日至周日的晚飯訂枱已滿。場所設計與一般餐廳無異,數張餐枱簡約地估計可容納三十人,供應午餐、下午茶及晚餐。甫入內,職員送上菜單,落單後亦無提及是外賣店。食物是從餐廳相連的食物工場送過來,工場有鐵閘及貼紙玻璃門,難讓外人窺探,門外亦有閉路電視,穿上制服的職員來回兩處所,各人非常警覺,明示只准拍攝食物而不可拍攝環境。

職員阻採訪 圖搶記者手機

記者再轉到觀塘昌業工業大廈「慕茶」查訪但已拉閘,在行人路拍攝餐廳及大廈外貌時,突有一男一女疑是「慕茶」的職員上前阻止,男伸手搶記者手機及推撞,記者解釋在公眾地方拍攝並不違法,男職員揚言報警,女職員邊質問邊用電話反拍。

「Te Momento」慕茶網頁及facebook介紹,聲稱是本港首間以雪糕車及茶味食品為主題的餐廳,提供餐廳及戶外宴會及到會。負責人Elaine向本報稱受無牌經營困擾,說觀塘處所因受規限未能領取食肆牌照,但領有食物製造廠牌照「並非無牌」,運作初期只提供到會及外賣服務,因應客人需求才租用鄰舖,送「外賣」供堂食。經與食環署了解後,現已將食物製造處所與鄰舖的「關係」劃清,改由不同人士及不同名稱的商業牌照的兩間公司,提供「外賣」服務,免被指無牌經營。

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