探射燈：倘食物中毒 難追討賠償

陸偉雄表示，市民進食無「出售冰凍甜點許可證」的雪糕或雪葩後感不適，難以追討。

應光顧具信譽商店

「除非係食食吓即刻肚痛，可以將食剩嘅雪糕或者雪葩拎去化驗；或者食環署搵番嗰個批次去化驗，成功機會先會大啲，因為涉事店舖可反駁指，該名顧客可能曾於其他地方停留或進食。」他提醒市民便宜莫貪，應光顧具信譽的商店。

• 羅少雄提醒店主，如冷凍食物溫度不合標準，隨時不獲得保險賠償。

國際專業保險諮詢協會會長羅少雄則表示，店舖購買了相關的保險，當被顧客追究賠償時，保險公司便會負責。「如果出現食物中毒，或其他事故，店主可向保險公司索償，但投保需符合有關條例。冇領牌照，就算買咗保險，都不會獲得賠償。」他提醒店主，如冷凍食物溫度不符合標準、儲存方法有問題，隨時不獲得保險賠償，便要自行承擔後果。