【本報訊】本港再有人進食深海魚後懷疑雪卡毒素食物中毒，是兩日內第三宗。衞生防護中心昨公布，一名五十五歲男子上周五（三月三十一日）在家午膳期間，曾吃深海紅鮋的魚頭和喝酒，兩小時後出現舌頭和口部麻痹、四肢乏力。病人前日到大埔那打素醫院急症室求醫，期間出現低血壓和心律下跌，需入院治療，期間情況一直穩定。
防護中心初步調查顯示，病人上周四曾於大埔大元街市一個魚檔買魚，但不記得魚檔名稱。衞生防護中心已通知食物環境衞生署，會繼續調查，提醒市民減少進食珊瑚魚，減低中毒風險。
防護中心前日已經公布兩宗懷疑雪卡毒素食物中毒個案，共影響一男三女。他們都曾於藍田德田街市買魚進食，之後到聯合醫院求醫，其中兩人需入院治療。
防護中心表示，煮食並不能分解雪卡毒素，人體攝取過多毒素可影響循環及神經系統。雪卡毒素較多積聚於珊瑚魚的魚頭、魚皮、內臟和魚卵，防護中心建議市民避免進食這些部位，進食珊瑚魚時勿同時飲酒、食花生或豆類。