含反式脂肪 星4款牛油標籤不符
【本報綜合報道】新加坡消費者協會前日公布抽樣檢查結果，指當地市面上所有人造牛油和植物牛油，所含有的反式脂肪都在法定限制內，不過部分標榜「不含反式脂肪」的產品，實際上含有小量反式脂肪。當局將要求涉事產品修改包裝上的標籤。
新加坡消費者協會早前委託調查公司，抽樣檢測當地市面上二十種常見的人造牛油和植物牛油。結果發現所有產品的反式脂肪含量，均無超出法定的百分之二上限。惟其中四種產品的包裝標榜「零反式脂肪」，實際上卻含有小量。有關產品分別是花嘜Light 500克裝、花嘜Original 500克裝、Sunny Meadow Spread with Canola Oil 500克裝，及Sunny Meadow Spread with Olive Oil 500克裝。
新加坡消協向農糧獸醫局反映後，農糧局回覆傳媒查詢稱會要求涉事商家修改食品標籤。當地傳媒報道，兩款涉事Sunny Meadow產品，由冷藏公司進口，製造商為澳洲公司。另兩款花嘜產品則由聯合利華新加坡進口，製造商亦為澳洲公司。
少於0.5％ 可稱無反式脂肪
新加坡法例規定，含有少於百分之零點五反式脂肪的食品，可在包裝上標示為「無反式脂肪」（trans-fat free）。除非食品完全不含反式脂肪，否則不能在標籤上自稱「零反式脂肪」（zero trans fat），有關規定符合國際標準。
進口Sunny Meadow的冷藏公司發言人回應稱，有關產品的反式脂肪含量介乎零至零點一克，已向供應商要求修改標籤。聯合利華新加坡則暫未回應。根據美國食品及藥物管理局指引，食用人造反式脂肪會增加心臟病及糖尿病風險。就上述食品標籤的問題，香港食物安全中心昨日表示會跟進。