病發部位非四肢罕見 學者：醫生或警覺不足
【本報訊】所謂「食肉菌」感染並非指細菌真的「食肉」，而是身體受細菌感染後，引發壞死性筋膜炎。香港大學醫學院內科學系臨床教授孔繁毅指出，食肉菌感染主要由甲類鏈球菌或創傷弧菌引起，廖伯的「鏈狀乳桿菌（Lactobacillus catenaforme）」引發壞死性筋膜炎屬非常罕見。而且今次病發位置是頸部，而非食肉菌感染常見的四肢，醫生可能因警覺性不足延誤診斷。
需割組織截肢免細菌入血
鏈狀乳桿菌屬乳酸菌科，可於人體發現。孔繁毅表示，鏈狀乳桿菌非典型造成食肉菌感染的細菌，如果於頸部病發，可能是附近有傷口，或曾接受咽喉、牙科等手術，令細菌有機會從破口進入身體、破壞身體組織。期間細菌會分泌毒素，損害器官功能。於抵抗力較差的長者身上，細菌擴散得更快。他認為醫護人員遇高危群組應密切監察病人傷口，及定時抽血檢查腎指數、發炎指數等，遇異常情況即應變。
私人執業感染及傳染病專科醫生曾祈殷表示，食肉菌感染是細菌進入皮膚深層組織甚至筋膜後，破壞神經線和血管，「會非常疼痛，連沒有紅腫的地方都痛。」皮膚或出現水泡及變成瘀黑色，病人發高燒、對外反應遲緩。食肉菌感染可於廿四至卅六小時內導致器官衰竭死亡，一旦出現以上徵狀，需進行緊急清創手術，切除壞死組織甚至截肢，以免細菌入血後隨血管擴散全身。