禁宰禁運 台爆搶雞潮

台灣為應對禽流感疫情宣布禁運禁宰家禽七天,個別街市昨日首天出現搶雞潮,有雞販預料目前禽肉存貨最多只夠供應三天,個別地區的雞鴨更漲價三成。業界批評是次措施推行太過趕急,沒有給禽農時間準備及處理禽隻,不少屠宰場前晚都要趕工屠宰。台當局強調對這波疫情不能夠視之等閒,必須用最審慎態度從速處理。

是次禁宰禁運令為台灣史上最長,農委會規定於前日凌晨零時起禁運、中午十二時起禁宰。其中在高雄鳳山家禽市場,午晚前湧入搶運土雞來宰殺的車輛,市場人員都要連夜趕工,但預計宰殺量亦僅足以供應至今天,加上業者平時囤積的冷凍土雞,恐怕也撐不過三天。

指禁令決定太倉卒

聯同數名業者到農委會外抗議的桃園中壢大公雞烤雞燉雞食店老闆陳星文表示,他昨日一早去市場,發現買不到雞,且漲價三成,成本增加對業界衝擊很大,他批評農委會決策粗糙,讓人措手不及。台灣的養雞協會秘書長王建培、養鴨協會秘書長李鴻忠則直指禁令「決定太倉卒」,但即使不願意也得配合。前氣象主播李富城則認為政府怠惰、無能,這波疫情至少二十天以上,但政府卻並沒有處理。

陽明山竹子湖冠宸食館負責人黃小姐表示,餐館一向都使用活宰雞隻,冷凍雞肉味道肯定沒那麼好,為保持品質,只好這幾天暫停營業。另有雞販表示,由於禁令長達七天,沒雞賣會放假。行政院長林全昨回應指此前會議中已做過可能性研究,「都依照程序走」,強調目前疫情不能夠視之等閒。

另新竹縣湖口鄉前日發現有逾四百隻死雞遭人丟棄,研判已死亡多日,警方正追查肇事者。台北市家禽批發市場日前發現疑似禽隻感染禽流感病例,檢體昨確認對H5病毒核酸呈陽性,市場昨日下午起進行全面消毒並清空禽隻,同批冷凍禽屍亦要全數銷毀。而高雄市農業局於昨日清晨出動,於當地大寮區查獲違法屠宰家禽案件,沒收二十隻已宰雞隻,全部送往銷毀。

宜蘭鴨場確診H5

宜蘭縣昨晚亦宣布,員山鄉一間鴨場確認感染H5禽流感病毒,場內二千八百隻活鴨及三百隻已屠宰的鴨,須全部撲殺與銷毀。

本報綜合報道

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