美食節展商劈價七成難吸客
港人出名愛吃，美食節更是一家大細假期留港的熱點好去處。一連五日在灣仔會展舉行的「冬日美食節」就吸引了一眾家庭客入場「掃食」消費。不過，展商們均指今年生意較去年差，人流雖然與去年相若卻「旺丁不旺財」。有展商透露就算將貨品減價近七成仍乏人問津，展銷至昨日已虧蝕五位數字以上，惟有「蝕錢當賣廣告」，亦有商戶稱趁今日最後一天展期要減價促銷清貨。
伴隨氣溫驟降，一連四日的聖誕假期亦都結束，一眾「打工仔」又要收拾心情上班；昨日適逢公眾假期最後一天，不少人都把握時間外出閒逛。位於灣仔會展的「冬日美食節」今晚七時結束，不少市民在昨日趁着假期到展場內「掃貨」，亦有家長帶同子女入場「開餐」；然而，昨日場內人流不多，除小食攤位較多人外，其他售賣食品的攤位只有零星顧客。不少商戶都在攤外高聲叫賣，希望能爭取更高的營業額。
市民多試食少購買
售賣烘焙產品及包點的參展商代表謝穎兒指，由於公司從日本到港開業僅三年，希望趁美食節推出特色蛋糕產品「試下水溫」，豈料銷情卻大失所望。她指現時每日均是「蝕住做」，為了吸引顧客已將產品先後減價兩次，先由四十八元減至二十元，再減至十五元但仍少人問津。被問及現時虧蝕多少，謝坦言：「唔敢諗，至少五位數以上」；她指大多市民均是試食後便離開甚少購物，又笑言：「或者我呢個品牌唔適合呢個場」。她稱雖然虧蝕不少但會當作廣告費支出，冀透過美食節讓更多人認識品牌。
已參展六年的急凍食品商陳小姐指，平安夜及聖誕節的人流及銷情較好，但自昨日起場內人流已愈來愈少。她指，由於已參展多年，故有一定熟客，然而因為人流較以往減少，營業額亦比預期少了近一成。她又指，由於昨日為「假期尾聲」，銷情「唔會特別好，甚至可能會更差」。
處會展三樓礙銷情
售賣綠色有機食品的參展商蔡懷逸批評美食節位於會展三樓，大部分市民在樓下的其他展廳已花錢購物，到三樓只為進餐而不會再花錢購物，冀下年將美食攤位置設於第一層，以增加人流及購買力。問及銷情每況愈下，明年會否不再參展。蔡笑言他們的產品是「香港品牌」，仍會在香港展銷會內參展，以示支持；又指有將部分貨源放於工展會寄賣，希望增加售賣點以改善銷情，他稱今日或會將貨品減價一成以助促銷。