防護中心初步調查顯示，五人是朋友關係，上周四於屯門一家居晚膳，進食「芋頭煮雞」後，隨即出現口腔和舌頭灼熱、舌頭麻痹和嘴唇腫脹等病徵。其中五十六歲婦女留醫屯門醫院，一度入住深切治療部，現已轉回普通病房，診斷為懷疑草酸鈣針晶體中毒。其餘四人的病徵其後減退，沒有求醫。
或混雜含草酸鈣針晶體植物
防護中心指出，病人的朋友從一農地取得類似芋頭植物，但未能提供名稱及詳細地址。本港今年至今發生四宗與草酸鈣針晶體有關的中毒個案，共八人受影響。據防護中心資料，中毒者多表示曾進食芋頭、蔬菜，部分蔬果不含草酸鈣針晶體，可能意外混雜含此物質的植物所致。