營養標籤不符 奇華純正白蓮蓉月下架

【本報訊】食物安全中心在太子始創中心奇華餅家分店抽取一個純正白蓮蓉月餅樣本化驗,結果證實樣本的實際飽和脂肪酸含量,較包裝上營養標籤上的標示值高約一倍。

涉事632盒 奇華致歉

食安中心稱,已知會有關商戶,而有關商戶已按指令將受影響批次產品停售及下架,食安中心正追查有關產品分銷情況,若有足夠證據會提出檢控。

奇華餅家回應指,涉事產品有六百三十二盒,已全部下架,又對今次事件致歉,承諾日後會加強監察。

有關產品名為純正白蓮蓉月餅,由奇華餅家生產,每盒四個,「此日期前最佳」為二○一六年十月十四日。

食安中心指,透過恒常的食物監察計劃抽取上述月餅樣本檢測,化學分析結果顯示,樣本的飽和脂肪酸含量為每一百克含二點七克,與產品營養標籤上的標示值每食用分量含零點六克、即每一百克含一點二九七克不符。

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