【本報訊】四十隻哮喘豬本月初因食環署及漁護署把關不力,未能在屠房及時堵截而流出市面,食物及衞生局今午將公布調查報告。據悉,報告確認食環署及漁護署溝通必需改善,但涉事駐屠房人員不會被嚴厲處分。報告又證實,當局公布的廿七個肉檔名單,近半根本沒有購入問題豬肉。廿七個肉檔無論有否購入問題豬肉均獲賠償,當局會以平均零售價作基準,每斤豬肉預料獲賠不少於五十元。
當局擬以平均零售價作賠償基準,香港豬肉行總商會理事長許偉堅認為合理及可以接受,但最重要是報告交代如何避免再犯同類錯誤:「會唔會賠埋人工同交通成本都無大問題,要計損失,商譽損失點賠?無下次先重要。」另有業界透露收到消息,商會早前提出建議活豬來港後在屠房隔一晚,待完成所有化驗工序才拍賣屠宰,由於此舉會令屠房同時間活豬數目或多達八千隻,增加健康隱患,未必會即時實施。
涉事哮喘豬來自江西兩個註冊供港豬場,消息稱,內地的調查與化驗未能在兩豬場驗出哮喘藥殘餘,因此不排除豬隻運港期間被偷龍轉鳳,原計劃今日恢復供港的江西豬昨亦突被叫停,令本港活豬供應今日或跌至三千隻以下,幸而連日豬量穩定,相信今明兩日的豬價不會大幅飆升。