走私受精蛋湧港恐播疫
自屯門仁愛街市一個禽糞樣本六月證實帶禽流感病毒後，內地一直未有雞苗供港，致本地農場養雞量大跌。業界透露，雞苗短缺下，近月有大量走私內地受精蛋湧入給擁有孵化雞苗牌照雞場，再將雞苗賣給雞農。由於受精蛋來歷不明，蛋殼或會沾到雞糞，增本地雞場爆禽流感風險。業界預料，若無突破性進展，下月中秋節，活雞料逼近二百五十元一隻。
漁農自然護理署最新數字，昨天約有九千隻本地雞應市，平均批發價每斤三十五元三角，比正常八月淡季高近兩成，甚至較去年中秋節前後更貴。
雞苗停供，活雞承包商鄭展強雖稱旗下品牌本地雞供應量暫沒大影響，但是其他雞場活雞量減少拖高整體活雞批發價，也非好事：「大雞以前無人要，叫垃圾雞，依家批發價都搶到成三十蚊斤。」
捱貴雞情況 或延至明年新春
港九雞鴨行職業公會副主席馬平龍更預料，兩周內將有約十個本地雞場沒雞出場，估計之後每日上市本地雞數量會跌至不足七千隻，若本港雞場自行孵雞苗量沒增加，貴雞情況會持續至冬至，甚至明年新春，至於下月中秋節做節雞，相信會升至八十元一斤以上，一隻三斤重雞便要二百五十元。
每周走私一車 業界公開秘密
「無雞苗，走私受精蛋係公開秘密，如果無埋走私受精蛋，一定維持唔到每日七千隻雞應市，但一爆鑊又全港停雞，仲大件事。」有活雞業界透露，六月起，有人將內地走私受精蛋運入，供給雞場孵雞仔紓緩內地雞苗停供影響，受精蛋每星期至少一車，每次逾萬隻，由於外貌跟普通食用蛋無異，當局難以堵截。
食物及衞生局回應指，內地因應禽流感風險對供港活禽註冊養殖場制訂了較嚴厲管理措施，食衞局理解內地供港活禽數量和密度遠低於往常水平，一直與內地探討不同方案，希望在風險可控制情況下，內地供港活禽數量和品種早日回復至往常水平。