東方民調：官僚把關不力 害市民食毒豬

一批內地江西供港活豬，尿液樣本驗出哮喘藥，其中四十隻因當局把關不力而流出市面。豬隻每日運抵上水屠房後，漁署屠房化驗組人員一般約十小時便有齊豬隻驗尿報告，但當日遲遲未出驗豬報告，按規定食環署不能劏豬及批准豬隻運離屠房，由於內地活豬獸藥殘餘檢驗已四年無發現不合格樣本，食環署人員疑因「慣性」以為沒報告等於沒問題，終讓四十隻問題豬隻運到零售點。

不等報告 「慣性」放行

事件揭露食環署涉及溝通不足、延遲公布、查封混亂、亂發名單及因循塞責五宗罪，漁護署亦涉溝通不足及因循塞責兩宗罪。

哮喘豬流入市面，令肉檔生意受影響。	高永文承認把關程序或不只一個地方出錯，更兩度就事件致歉。	東方報業民意調查

「東方報業民意調查」於上周四至六以手機東網港澳App及街頭問卷形式，成功訪問三百二十九名十八歲或以上市民，結果顯示，對於漁護署驗豬未出報告，食環署慣性無報告當無事而放行，四成二受訪者斥政府部門官僚，因循塞責；兩成九轟溝通不足；兩成二斥當局視機制如無物。

哮喘豬事件揭食環署及漁護署豬隻檢驗程序多宗罪。	食環署五宗罪	之前港府處理台灣坑渠油流入香港事件，同樣錯漏百出。

當局搞錯哮喘豬隻零售商名單又無澄清，四成八受訪者不滿港府失職，市民業界埋單；兩成九指訊息亂上加亂；一成六斥收錯料，問題肉恐賣出。

市民怒轟冇神經政府

驗豬程序甩轆後逾二十小時始對外公布，又未能確定流出市面原因，五成受訪者指追蹤機制存漏洞；三成四批評當局後知後覺；一成三直指連累無辜。

繼哮喘豬事件後，再揭問題牛肉流入市面，四成九受訪者直斥食物把關形同虛設；兩成四稱市民食不安心；一成七轟冇神經政府，食物把關亂估。

之前台灣坑渠油事件，港府急急公布食肆名單同樣出錯，七成受訪者炮轟港府無吸取教訓，檢討變成敷衍；一成六批評把關機制無改善。

內地及台灣揭問題食物，香港幾乎無一幸免流入市面，五成八受訪者批評港府執法不力，威脅市民健康；兩成一受訪者則稱食安問題層出不窮；一成五質疑食安條例落後。

綜觀情況，大部分受訪者直指港府食物安全把關不力，部門視監察機制如無物，加上食安條例落後無法及時堵截問題食物，市民防不勝防。