白鱔含孔雀石綠 本月第四宗

【本報訊】白鱔含致癌物孔雀石綠樣本愈揭愈多,食物安全中心最新公布,在長沙灣副食品批發市場「廣深魚欄」抽取的白鱔樣本含微量孔雀石綠,為本月內第四個驗出含孔雀石綠的白鱔樣本,含量亦最高。食安中心正追查問題食物的來源和分銷情況,未知此樣本與之前三個含孔雀石綠樣本有否關聯。「廣深魚欄」指涉事產品已沒存貨,白鱔或已流出市面。

食安中心指,因早前在白鱔樣本驗出孔雀石綠,續在市面加強抽驗。最新抽取六個樣本中,長沙灣副食品批發市場A26-27號檔「廣深魚欄」抽取的樣本含微量孔雀石綠,含量為十億分之二十三,其餘五樣本合格。

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