「貓山皇」雪糕菌超標

【本報訊】甜品店「貓山皇」的元朗分店被驗出一個榴槤味軟雪糕樣本總含菌量及大腸菌群含量，分別超標二點四倍及六十二倍。食環署食物安全中心已知會食肆負責人，發現有問題的軟雪糕已停售。「貓山皇」於一四年十月至十二月，多次被驗出銅鑼灣及元朗分店的雪糕含菌量超標，元朗分店更被驗出其榴槤味雪糕的大腸菌群含量超標廿倍，需要停售。