八成受訪者盼中環街市「大牌檔風味」

【本報訊】中環街市被丟空十多年,市建局最快今年展開工程,四年後落成。中環街市關注組聯同聖雅各福群會在今年一及二月訪問二百二十五位市民,逾九成人認為中環休憩空間不足、八成說文化創意空間少,另有近七成人認為中環消費物價難以負擔。針對中環應有的食肆種類,逾八成受訪者選擇大牌檔風味形式,茶餐廳佔六成。調查又發現,逾六成人希望有地區故事、手製食品及銷售本地菜以呈現香港特色。

城市規劃委員會擬於周五(十八日)開會討論中環街市「簡約版」規劃申請,逾七成受訪者贊成中環街市要延續街市功能。關注組促市建局讓民間由下而上參與規劃,以「用途先於設計」為原則,另亦建議中環街市管理需要提高空間的使用自由度,並由非牟利民間團體參與管理。

冀周末可變跳蚤市場

香港理工大學應用社會科學系專任導師梁志遠建議,市建局要保留小檔,勿清拆人手製作的石磨設施檔口。當區居民彭先生早於五、六十年代光顧中環街市,形容當時中環街市是個「富貴街市」,如今時代改變,連鎖式超市壟斷市場,建議中環街市可變成一個特色街市,如賣砵仔糕及魚旦,或在周末變身為跳蚤市場。

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