根據《食物及藥物（成分組合及標籤）規例》，每一百克的固體食物不含超過零點三克的反式脂肪，而飽和脂肪和反式脂肪合計不超過一點五克，兩者總和提供不超過百分之十的能量，便可標籤「零反式脂肪」。營養師提醒，除了要留意營養標籤，亦要小心食物成分，含起酥油、植物牛油、氫化植物油等成分，代表食品中已含有反式脂肪，家長為兒童選購食品時更應小心。
記者在超級市場更發現，不少食品的營養標籤中反式脂肪一欄雖然標示為零，但食品採用含反式脂肪的材料，當中以起酥油最為常見，一般用於烘焙食品，故餅乾、麵包容易含反式脂肪，當中多款供九個月以上兒童進食的餅乾，均會使用起酥油。
註冊營養師岑楊毓湄提醒，父母在購買兒童食品時，需要留意食物成分表，「食物成分表會列晒所有材料，按其佔食物重量去排次序，如果見到糖分、油排第一第二，就要更加小心。」
岑補充，家長亦需留意食物營養標籤是否含添加劑及反式脂肪，盡量避免給小朋友進食。「餅乾呢啲少食為佳，始終係加工嘢，會鼓勵佢哋整啲天然食品好似番薯、豆同粟米咁，健康啲又有營養。」