本港食物含鉛標準遠較其他地方寬鬆,令不少市民「大跌眼鏡」。記者日前在街頭進行隨機測試,讓市民評估世界各地對食物含鉛量標準的嚴謹程度,分數為一至五,一代表最寬鬆,五則為最嚴謹, 結果大部分人均認為香港的標準應處於中間水平,但當得知實際情況後均為之嘩然。學者亦直指,本港制訂相關標準明顯較其他地方落後。
來自內地的袁小姐坦言:「沒有想過香港(含鉛標準)竟然比內地寬鬆!」亦有受訪者表示「六毫克咁高,好唔合理」、「嘩!同國際差咁遠嘅!」
對此,大學生黃小姐建議政府每年檢討食物含鉛標準,劉先生則希望香港可以跟貼國際標準,「依家已經過時啦,應該再訂過!」惟盧小姐認為,「唔同地方有唔同情況,唔應該抄人哋嘅!」但她亦認同本港的標準需要檢討。
香港理工大學應用生物及化學科技學系副教授勞偉雄直指,政府對於修訂《食物攙雜(金屬雜質含量)規例》比其他國家落後,而本港食物含鉛或重金屬情況亦愈見嚴重,由於標準訂定寬鬆,致未能有效反映食物內含鉛情況。