Taste雪葩大腸菌群超標

【本報訊】食物安全中心在青衣城Taste抽取的一個本港製造預先包裝雪葩樣本,驗出大腸菌群含量超出法例上限八成,要求負責人即時停止供應有問題雪葩。涉事雪葩產品名稱為Mango Gelato(Sorbet),容量四百五十毫升,由Wealthy Making Limited生產,最佳食用日期是二○一六年二月二十八日前。食安中心檢測顯示,該雪葩樣本的大腸菌群含量為每克一百八十個,超出冰凍甜點每克不得多於一百個的上限,顯示產品衞生情況欠理想,但不表示會引起食物中毒。Taste回覆指已將有關產品下架。

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