中環出更:議員團拜大顯廚藝

新正頭團拜接踵而來,一眾立法會議員於年初五趁機大顯廚藝,其中以資訊科技界議員莫乃光(Charles)同會計界議員梁繼昌(Kenneth)最應節,於羊年合力炮製全羊宴。負責煎羊架嘅Charles大談當中秘訣,話首先要買一隻羊架,然後逐一劈開,隔一晚再加啲檸檬、海鹽同香草煎香。不過當問到係咪親手製作,Charles笑笑口話「我都有幫手煎o架」。

Kenneth就負責煮烤羊肉,佢話呢味餸做法簡單得多,只需要用錫紙包起羊肉,放入焗爐焗兩個鐘就得。佢仲透露,名廚李錦聯係佢讀皇仁書院時嘅師弟,可惜皇仁冇家政堂,令佢冇機會向對方偷師。

民主黨主席劉慧卿同日率領黨友同傳媒團拜,其中黨兩名副主席尹兆堅、羅健熙亦大顯煮功,合力煮咗大蝦沙律、黃金蝦球、香草薯角同糕點等菜式。尹兆堅話,今次係第二次煮黃金蝦球,可能因為少用無火煮食,所以有少少失手。

至於佢哋嘅黨友坐定定喺側邊等食,卿姐等人大讚餸菜賣相好。而議員胡志偉話,平日主要係煮吓啲家常小菜,太複雜嘅就唔太識煮喎。

王庭聰細女年底出閣

另外,港區人大代表王庭聰一如往年,喺新春期間去咗國學大師饒宗頤家拜年,仲透露今年十二月將會協助舉辦饒宗頤嘅百歲壽宴。值得一提嘅係,繼王庭聰嘅大女上年出閣,佢嘅細女喺今年十二月亦會擺酒,仲記得佢當時送咗層樓畀大女做結婚禮物,唔知今年會送咩畀細女呢?

卓妮

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