停售一只鼎年糕榮華麻花糖

【本報訊】食物安全中心檢測約九十個賀年食品樣本後,發現一個「一只鼎上海年糕」樣本含有不准在年糕使用的防腐劑山梨酸;而一個「榮華潮式肉鬆鬆脆麻花糖」樣本的山梨酸含量雖未超標,但卻未有在食物標籤上標明,同遭指令停售。

食安中心指,山梨酸毒性低,就涉事年糕樣本檢出的含量,不會對健康造成不良影響,食安中心已通知涉事商戶化驗結果,指令有關店舖停售有問題食品,並會知會業界要求停售兩款受影響批次產品。

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