秀茂坪:售流膿豬肉 超市質檢惹疑

超市再現流膿豬肉!吳小姐早前到秀茂坪曉麗苑百佳超市購買新鮮豬肉,未料烹調後,甫切開即有大量黃、綠色膿液飛濺而出,膿液惡臭更瞬間傳遍全屋,遂聯絡食環署上門取走問題豬肉化驗,「諗住買舊豬肉返嚟煮叉燒,點知煮熟切開就流啲膿出嚟,臭到把刀洗完都仲有陣味,乜百佳賣豬肉之前冇檢查清楚嘅咩?」吳要求百佳交代豬肉來源,並做好品質檢查,以保障消費者利益。

百佳稱難以發現

百佳發言人解釋,出售之新鮮豬肉均來自合法途徑,並由食物環境衞生署的衞生督察檢查及批核才運往百佳出售,而店舖切肉員亦具有豐富經驗,在切割時會檢查各部位。至於是次豬肉流膿事件,發言人估計豬隻在農場受傷,引致身上有膿瘡,並且埋藏在肌肉深處,難以被發現。但強調事發後已即時檢查分店同類新鮮豬肉,未有發現上述問題。

第一手消息請下載on.cc東網iPhone/iPad/Android/Windows Phone Apps