東方民調：食安無能港人食不安心

台灣強冠坑渠油殺入香港，愈來愈多食品牌子被揭使用問題豬油，部分產品更出口到香港，另外，香港亦有進口商入口台灣強冠生產的油品並分銷到本地餐廳、餅店。

事發4日才開記招交代

香港食安中心事隔四日首次召開記者會交代工作進展，最初還大派定心丸，指輸入香港的強冠豬油並非台灣發現有問題的「全統香豬油」。不過，台灣其後證實，強冠問題產品擴大至二十五個，本港六間強冠入口商全部中招，相信多家下游店舖包括餐廳、餅店，曾供應飼料豬油奉客。

食安中心被指反應緩慢，訊息混亂。	台灣強冠被揭以坑渠油製作食用豬油，牽連甚廣。	台灣及香港有不少受坑渠油影響的貨物下架。

事件更揭發強冠坑渠油部分原材料來自香港，本港「金寶運」公司從本地豬油生產商「寶源油脂」購入飼料豬油，經英匯公證行發出認證，聲稱有關豬油適合人類食用，然後賣給台灣強冠煉製豬油。政府昨日刊登憲報，即時禁止今年三月一日或以後，台灣強冠所有油品或相關產品進口香港，指令進口、分銷及零售商，在十四日內回收相關產品，違反命令屬刑事罪行，可判監十二個月及罰款十萬元，當局亦會公布涉事的下游名單，包括三百多間分銷商或零售商。

警方調查相關公證行涉嫌串謀。	市民鬧爆 李小姐（文員）：「食安中心反應好慢，根本無吸取過往教訓，廢油處理如無王管，要加強規管。」	楊小姐（主婦）：「食安中心訊息好混亂，遲交代名單，市民食咗咩都唔知，依家會少啲出街食飯。」

靠中招商戶自律呈報

「東方報業民意調查」於上周四至六以街頭問卷及電話形式，成功訪問二百六十八名十八歲或以上市民，結果顯示，對於食安中心事隔四日才交代工作進展，又只能靠商戶主動將懷疑問題食品下架，三成七受訪者直斥當局工作被動，進度緩慢；三成無奈稱，市民隨時中招，無自保方法；兩成九認為只靠商戶自律，法例寬鬆落後。

台灣坑渠油事件簿

東方報業民意調查

食安中心靠台灣消息及本地商戶主動呈報，才能追蹤問題油去向，四成八受訪者認為，應修例要求業界限時提交單據；兩成九斥食安中心如無牙老虎；兩成一批評追查制度存漏洞。

香港有進口商入口強冠其他油品並分銷到食肆，食安中心最初拒披露商戶名單，直至昨日才指會公布下游名單，四成九受訪者批評當局漠視市民知情權；兩成七指造成訊息混亂，謠言滿天飛；兩成二稱，市民食不安心。

圖大事化小 把關不力

對於食安中心最初指無證據顯示台灣坑渠油事件對港造成很高食物風險，三成九批評當局官僚，只識派定心丸；三成七質疑當局企圖大事化小；兩成二斥當局掉以輕心。

台灣強冠坑渠油部分原材料來自香港，更有人將飼料豬油充當食用豬油轉口台灣，四成一受訪者認為，應加強規管廢油處理；三成四斥檢查不力，如無王管；兩成三指兩地問題油流通頻繁。

兩岸食品安全問題不斷，香港多次發現黑心食物，大部分受訪者不滿食安中心監管及追蹤機制，四成六斥抽查少，把關不力；兩成九批評當局後知後覺，反應慢；兩成三指摘當局無吸取以往教訓。

綜觀情況，大部分受訪者感到台灣坑渠油風波事態嚴重，揭示香港食物安全危機，最擔心已經「禍從口入」，惟食安中心調查進度緩慢，市民食不安心。