【本報綜合報道】壓力太大,或會拖累減磅大計,追求苗條的女士記得保持心境開朗。美國有研究發現,受訪女性若曾經遇上一次或以上可引致重大壓力的事情,翌日燃燒卡路里速度會較無壓力的女性為慢,日積月累下,兩者於一年內的磅數差距達十一磅。
美國俄亥俄州立大學的研究人員找來五十八名中年女性,先記錄她們的壓力指數,再安排她們進食一頓含有九百三十卡路里及六十克脂肪的食物,包括雞蛋、火雞肉腸及餅乾等,熱量相等於食一份炸薯條或雙層漢堡。
結果發現,只有六名受訪女性聲稱全無壓力,其餘人均受到不同程度的工作或朋輩壓力困擾。
研究又發現,受訪者每遇一次或以上壓力,進餐七小時後身體燃燒的熱量較無壓力者少一百零四卡路里。專家提醒女士,將高熱量的食物放入口非常容易,要減磅卻困難,壓力大時應盡量迴避高熱量的食物。