標時立法 飲食界勞資分歧大
【本報訊】標準工時委員會昨邀飲食業人士出席公眾諮詢會，業界勞資雙方存極大分歧。有資方代表指本港勞動力不足，標時立法勢令五光十色的香港變成烏燈黑火，但有酒樓女員工訴苦指，每天工作十二小時，令她婚姻破裂。
工會促盡快 資方憂結業
約十名飲食及酒店業職工總會成員在會前到場示威，不滿當局拖延標準工時立法。飲食集團負責人兼最低工資委員會委員黃傑龍於諮詢會表明，堅拒反對標準工時立法，指本港勞動力短缺，倘標準工時立法，勢令服務業大受影響，更形容五光十色的香港變成烏燈黑火︰「打工仔到時多啲時間，可能會陪子女去迪士尼，但可能因為人手短缺，連迪士尼都唔開門。」另有資方代表指，如標時立法，勢令物價再升，酒樓會因成本上升而出現結業潮。
不過，各工會代表指，飲食業的陋習「落場」是令工時變長的原兇。有擔任點心師傅的女員工指，每天凌晨四時工作至下午四時，她僅能與子女晚飯，關係疏離，與丈夫最終離婚收場，要求盡快就標準工時立法。
委員會主席梁智鴻指，標準工時與最高工時概念不同，標時立法不代表僱主不可要求加班，冀資方認清分別。