新指引實施 樓上吧料一成結業

【本報訊】酒牌局昨日起實施《酒牌局審批酒牌申請的準則指引》,加強規管樓上酒吧,包括將人數上限「打九折」及酒吧數目不能多於大廈層數一半。業界批評扼殺生存空間,料明年至少一成樓上吧面臨倒閉,又不滿當局仍未公布執行細節,令東主難以計劃發展方向。有酒牌局成員透露,新指引有半年寬限期,會按消防設備、樓宇結構等衡量大廈是否需減少酒吧數目,亦會向東主提供酒牌知識講座。

轉地舖租金倍增

香港酒吧業協會副主席錢雋永指出,現時尖沙咀、銅鑼灣等旺區的部分商業大廈中,逾一半層數均有樓上酒吧,擔心當局會乘機要求剛簽租約的酒吧遷出,令酒吧東主損失慘重,「當局仲未講清楚點處理商廈酒吧數目問題,又無同業界商量。轉做地舖要畀多成倍租金,即係十二萬蚊,有啲老行家睇淡唔做,估計大約一成樓上吧出年會結業。」

他續稱,上月曾到酒吧業蓬勃的日本視察及與當地業界交流,發現當地有非強制性措施解決樓上吧的消防及噪音問題,包括容許全棟式酒吧商廈,方便當局巡查及管理,亦要求每棟商廈委派一名防火聯絡員,參與防火知識安全講座,協助當局進行每年至少一次的防火演習,並按地區需要,設置不同的噪音分貝限制等,認為港府可參考有關措施,令酒吧業能獲妥善管理之餘,亦能蓬勃發展。

酒牌局成員黃家和指,指引有半年寬限期,執行時會按實際情況,並參考屋宇署及警方建議作決定,又明白不少酒吧為求優化行業會自我監管,若一刀切執行指引會對管理良好的酒吧不公平。他認為本港環境特別,酒吧與民居分不開,有時會製造噪音及屋宇安全等問題,酒牌局會向酒牌持牌人提供消防及相關法例等講座,按需要建議酒吧加裝隔音裝置。

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