柬埔寨米價平質優 業界欲引入

【本報訊】面對米貴,價錢較平的柬埔寨米或是另一條出路,其中柬埔寨茉莉花米更在上周舉行的世界大米會議,獲選為今年世界第一米;其實今年年中財政司司長曾俊華出訪柬埔寨,也曾盛讚當地大米價平質優,又促港商協助直接輸港。但有本港業界指,曾有港商接觸柬埔寨米農冀大量引入茉莉花香米來港,但過程艱難:「柬埔寨貿易始終未完全對外開放,如果要運去越南同泰國先,成本會貴。」

接近泰國米口味

有米業人士形容,柬埔寨的茉莉花香米口味醇香、口感柔軟爽口,接近泰國米的口味,應該會受港人歡迎。

曾俊華今年中曾在網誌表示,因柬埔寨的大米處理和出口能力不足,泰國、越南米商往往以低價購入,運往泰越加工處理,再以高價賣給本港,他期望港商能助當地提高出口能力,將大米直接輸港,相信亦可穩定本港米價。

大米入口商李豐年指,柬埔寨米在港有一定競爭力,其與泰國米種類同,價平,只略貴於越南米,但業界是否引入,與某種米是否有第一米名銜關係不大,反而講求產量及供應穩定,如柬埔寨米有穩定供應渠道,料日後在港佔有率會上升,現柬埔寨米以批發為主,主供食肆。

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