醫健:長者牙托鬆 易嗆喉咬傷

不少長者需佩戴假牙托進食,但牙托阻礙咀嚼,難免食欲大減。香港大學牙醫學院調查顯示,五成四受訪長者的牙托有鬆動,五成六人指咀嚼效率低,種種問題令長者索性改變飲食遷就,如改吃軟腍或流質食物。醫生提醒,長期吃流質食物令咀嚼能力退化,影響肌肉協調,較易嗆喉,牙托鬆動應求醫。

港大牙醫學院今年一至三月訪問逾二百名六十歲以上長者,平均用牙托十二年。逾一半人牙托有鬆動,五成半人無理會,兩成人改變飲食;六成二人因牙托咀嚼效率低而改變飲食,僅一成人因此求醫。九成七人每天戴牙托,百分之六人更每晚戴着牙托睡覺。

忌用牙膏或熱水清洗

該院臨床副教授(修復齒科)梁超敏表示,過分攪碎或延長烹煮時間令食物營養流失,長期吃流質食物,負責咀嚼的肌肉會退化,影響協調,進食時較易嗆喉或咬傷口部。她指牙托鬆動可能因變形或佩戴不當,建議長者每隔五年往牙醫診所檢查牙托情況。

該院講座教授盧展民指,調查發現大部分人每日洗牙托兩次或以上,一半人用牙膏清洗,做法不當,因牙膏微粒刮花牙托,容易藏污垢孳生真菌,易患牙托性口炎。梁超敏補充,用熱水洗牙托令牙托變形和銹蝕,建議飯後用軟毛牙刷清除假牙食物殘渣,用軟毛巾輔以洗潔精輕拭牙托,晚上加上假牙清潔片浸泡。

魚骨卡喉進食存陰影

七十四歲的甘伯戴假牙托十八年,牙托間中鬆脫,飲水時試過下牙托「浮出來」,因咀嚼困難,豆類、瓜果等均要煮至軟身。他又會戴牙托睡覺及用熱水洗牙托,早前才知做法錯誤。張伯則因牙托鬆脫曾被魚骨卡住,以後食魚都有心理陰影,減少進食魚仔或多骨魚類。

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