海港城「翡翠拉麵小籠包」四食客不適

【本報訊】四名市民於尖沙咀海港城港威商場「翡翠拉麵小籠包」進食上海菜後懷疑食物中毒。衞生防護中心昨公布,近日接獲兩宗涉及該食店的食物中毒報告,首宗個案涉及兩名分別三十三及三十八歲男子,他們上月二十六日在該食肆晚膳後,約十二至十四小時後肚瀉發燒;另一宗個案涉及三十歲男子及廿九歲女子,於上月廿八日在同一店舖晚膳,十五至廿三小時後出現類似病徵。四人已求醫,全部毋須入院。

店舖稱是單一事件

防護中心調查後發現,四名市民曾在店內進食香蕉高力豆沙、素鵝及雞絲粉皮等,中心目前仍在調查個案。食物環境衞生署指,已派員到肇事食肆調查,認為店內衞生情況一般,署方人員已取走食物及環境樣本化驗,並向食店負責人及員工提供衞生教育。

翡翠拉麵小籠包助理總監徐先生指,衞生防護中心及食環署於事發後先後三次到肇事分店巡查,包括檢查廚房等地方,該分店亦暫停供應香蕉高力豆沙等三款涉事食品。他強調公司一向有內部程序確保衞生,相信今次只是單一事件。

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