「榴蓮王」雪糕菌超標35倍

食安中心昨公布七月食物安全報告，結果發現在銅鑼灣崇光超級市場Freshmart及一個凍倉抽取的八個「榴蓮王」樣本大腸菌群含量超標，涉及三款不同包裝，分別是兩個四百七十三毫升裝「榴蓮王」榴蓮冰樣本、一個一百二十五毫升裝「榴蓮王」樣本及五個六公升裝「榴蓮王」榴蓮冰樣本，被驗出的大腸菌群含量介乎每克一百八十個至三千六百個，含量最高一個樣本比法例上限高三十五倍。

食安中心跟進不合格樣本時發現，該批雪糕的入口商堡豐有限公司未有按法例領取由食環署簽發的進口批准，部分產品除曾在銅鑼灣崇光超級市場Freshmart有售外，根據入口商資料，亦有產品曾於沙田一田百貨的超市出售。

涉2700件 大部分流入市面

三款產品共有二千七百件，四百七十三毫升裝「榴蓮王」榴蓮冰有約二千四百件，超過二千件已流入市面，餘貨則交食安中心銷毀，存放在入口商倉庫的存貨亦已被封存。

食安中心稱，大腸菌群含量超標顯示產品衞生情況欠理想，有食物業界則指大腸菌群來自大腸，食物含該類細菌顯示可能受到糞便污染，通常涉及製作及儲存過程須經多次人手處理產品，業界要將該類細菌含量降至零有一定難度，但強調食物含大腸菌群不等同會引致食物中毒。