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業界倡監管海產源頭保安全

【本報訊】本報昨日揭發鎘毒扇貝在本港遍地開花,記者在全港四處地點購買扇貝交化驗所化驗,結果證實全部含鎘量超出歐盟標準,其中一個樣本更超標近八倍,食物安全中心發言人昨表示關注事件,會繼續抽查市面扇貝。不過,業界指現時大部分扇貝來自內地,當局不應只靠食安中心於本港市面抽查,建議仿照蔬菜或淡水魚做法,由源頭監管,抽驗供港養殖場,才能確保供港食品安全。

「只係抽查香港零售商同批發商,驗到有事時,市民都食咗落肚啦。」聯益漁村漁民代表陳美德認為,單靠市面抽查並不足夠,原因是供港海產大多來自內地,如大連,但當地養殖場質素參次,海產被運至深圳市場時,部分批發商又會混入劣貨,令海產質素不受保障。現時機制下,供港海產入口時毋須接受抽查,完全無王管,故當局應建立供港海產監管制度,於內地設立認可供港養殖場,監管供港海產。

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