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早餐店必賣蛋餅

台灣民眾為了趕上班、上學,早餐店已成了民眾一天開始,重要的一環。除了販賣傳統燒餅、豆漿,掛着「永和豆漿」招牌的早餐店林立街頭,販售三文治、漢堡、咖啡的西式早餐店,也隨處可見。但是不論是中式或西式,「蛋餅」幾乎是所有早餐店必賣的餐點之一。

彰化大量雞蛋被丟棄

今次台灣傳出發現全球首例H6N1禽流感病例,染病的女子為彰化地區早餐店員工。由於台灣衞生單位迄今無法證實感染源,引發民眾恐慌,揣測可能是在煎蛋餅等早點時,接觸雞蛋染病。因此昨日彰化地區,出現雞蛋滯銷,大量雞蛋被丟棄。

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