【本報訊】灣仔一間私房川菜館前晚有食客發現椒鹽蝦內有曱甴,其中一名女食客目睹,登時嘔吐大作,但廚師親自查究時,被指將曱甴捽爛,雙方發生爭拗,各自報警,由食環署人員檢走疑似曱甴屍化驗,女食客需送院檢驗。
現場是駱克道二八五號二樓的「四姐川菜」,屬私房菜館。姓林(十八歲)食客稱,前晚八時許,與姓溫(十八歲)女友共七人光顧,點叫七個餸菜,送上第二個菜時,已發現有數條頭髮,因屬很平常,故沒有投訴,但當送上第四個餸菜椒鹽蝦時,女友突面露驚惶表情,隨即衝入廁所嘔吐,他細看碟中的蝦,發現有一隻長約一公分的曱甴,相信女友目睹感反胃。
林指女東主即時道歉,更召來廚師了解情況,但對方突取起曱甴,用手指猛捽,稱其實是辣椒,只是他們看錯,他見狀制止,懷疑有人毀滅證據。及後因理論無果,雙方各自報警,警員通知食環署人員跟進,將蝦連同疑似曱甴屍檢走,以驗證是否曱甴。溫女協助調查時,因仍感惡心,曾數度嘔吐,由救護車送院檢驗。
菜館姓陳(四十八歲)女東主昨表示,首次遭食客投訴,若是菜館疏忽,會盡量改善,事發時廚師取起被指的異物了解時,竟遭人指摘毀屍滅迹,她擔心是因得罪人遭整蠱,希望食環署盡快查清事件,並考慮加裝閉路電視。食環署發言人證實接獲有關投訴,巡查該食肆後,認為衞生情況一般。