探射燈：彩虹道街市 經營愈見艱難
在「廿蚊任食大牌檔」吃到的，除了一個午飯，還有濃濃的人情味，非金錢可以比擬。惟新型街市落成後，屬舊式的彩虹道街市經營愈來愈難，能繼續營運多久，仍是未知之數。
感動尖沙咀食客也幫襯
經營近廿年，姚太視眾街坊為好友，對她而言，令顧客吃一頓好飯更重要。在好友群中有一名獨居的婆婆，靠執紙皮維生，姚太會為她存起汽水罐。姚太曾多次請婆婆吃飯，但均遭拒絕，「佢唔想白食，我哋惟有象徵式收番五蚊白飯錢」。另亦有由尖沙咀前來的市民，被這種「家的感覺」融化，成為大牌檔的忠實粉絲。而黃女士亦表示，自助餐廚餘絕不會浪費，收檔前會將餘下飯菜送予有需要人士。
然而，黃大仙區區議員何賢輝指，自同區的大成街街市落成後，彩虹道街市面對一定壓力，「兩個街市太近，大成街嗰個啲嘢又平，熟食市場又有冷氣。」何坦言彩虹道街市尚能支持多久不得而知，「政府將來規劃街市時，要考慮周詳啲，尤其入面有良心食肆。」