探射燈：九旬雪糕伯伯敬業牽動人心
無論任何天氣，九十歲的黃廣，每日推着三百磅重的雪糕車，花三小時由太子推到石硤尾，為的是擺檔賣冰凍雪糕。對黃伯而言，賺取數十元微薄收入事小，令街坊熟客買不到雪糕才事大。推呀推呀，賣雪糕生涯就這樣過了七十年，網友及街坊不忍心年邁的黃伯太辛苦，有錢的出錢買雪糕，有力的出力推車仔，只想他可以盡快收工回家。不過，黃伯從未覺苦，他說：「賣雪糕係我嘅職業。」
身材矮小兼駝背的黃伯，每天清晨六時起床，八時出門，由何文田邨公屋住所出發，搭小巴往太子道西近界限街某橋底，取回雪糕車，推車沿太子界限街、大坑東道，到石硤尾大坑東邨後，放下雪糕車，再到土瓜灣買乾冰。然後再返回大坑東邨，取雪糕車推往龍珠街停泊，在瑪利諾神父教會學校外，開始營業。
「怕辛苦就帶來更大辛苦」
放學鐘聲一響，學生由校門湧出，總有忠心粉絲等住幫襯。旁人看他一把年紀，推着極重的雪糕車，步履蹣跚，無不感到心酸。他反說︰「淒涼？你就淒涼呀，你愈怕辛苦就帶來更大嘅辛苦！我行得、食得、做得，有幾淒涼？」○九年，食環署想在發新牌照前收回舊牌照，雪糕仔交回牌照，可獲三萬元特惠金。當時黃伯已屆八十八高齡，同行都落力游說退休，他卻難離難捨︰「你畀三百萬我，我都要諗吓！第一，賣雪糕係我嘅職業，第二，係我嘅精神寄託。」
見證不少雪糕牌子興衰
黃伯祖籍廣東省羅定，因家鄉貧瘠困苦，十三歲時隻身來港尋出路。初期，靠賣花生、蛇果維生。數年後，雪糕公司廣招雪糕小販，他就加入雪糕仔行列，一幹就七十年，養活一家人。
想當年，香港的戲院門外擺滿小販檔，一條街有十幾檔雪糕車。黃伯回憶舊日風光，細數一個個興盛一時，但已成為歷史雪糕牌子︰「嗰陣時有好多間雪糕公司，有安樂園、巴黎、美女等等，安樂園嘅雪糕批好出名架！」
雪糕乃那些年的奢侈品，當年還是黃毛小子的黃伯，踏着雪糕單車到處賣雪糕，旺角碼頭（七二年被大角咀碼頭取代）、荃灣城門水塘、荔園都見其蹤影，也有過年少無知的歲月︰「踩住雪糕單車由荃灣城門水塘衝落荔園，諗起都覺得好大膽。」在廿八歲時回鄉娶老婆，太太之後來港團聚，為他誕下三子一女。
瑪利諾開校兩年後，他就長駐校旁售賣雪糕達大半個世紀。「以前呢度係木屋區，隔籬係大坑渠，城市大學都仲係山頭。」而他的雪糕單車亦變成手推車，冰箱由一個增至三個，每個重一百磅。即使學生放假、天陰下雨，他依然每天如約定般出現。「學生哥返嚟打波都會想買嘢食！啲街坊都會掛住架嘛！」
昔日「小偷」長大幫襯回報
黃伯更分享了這些年一件深刻事，有男顧客買一支可樂，卻放下一百元，原來該男顧客小時候，常趁黃伯不為意時偷雪糕汽水。黃伯沒有怪責，反為他辯解︰「我點會怪佢，佢想食但無錢，佢都唔想架嘛！」
擺檔日子年中無休，擺檔時間因身體機能下降，由正午推遲到下午。收檔歸家，以往只需半小時，現在要三個鐘才可。由大坑東道往界限街，途中要穿過險象環生十字路口。駕車經過的網友見狀不忍心，自發地替他推雪糕車，又在facebook呼籲網友閒時幫手推車，讓黃伯回家路上，再不孤獨。
圖：吳啟偉、馮溢華、張琦
文：陳詠賢