【本報訊】本港排檔的小販持有固定攤位小販牌照，並分為梗檔及「朝行晚拆」兩種，前者為政府早年以補償形式給予被清拆街市或危樓的商戶，後者則是其時為失業工人而發放。
就固定攤檔多次發生火警被建議改為「朝行晚拆」，渣甸坊販商協會主席劉啟明並不贊同，他指上址大部分檔主為長者，不可能每日將貨物「搬出搬入」，加上部分檔主住在九龍，很難搬走貨物。油麻地街市檯商聯會主席陳袁輝亦指，若要求梗檔牌轉為朝行晚拆牌，做法有欠公平。
為了避免攤檔發生火警，各區檔主各有招數自保。劉啟明表示，就今次花園街排檔火警，他們會即時加強防火工作，並稱早前開會已決定在農曆新年前添置五個滅火筒。劉稱，防火工作亦包括附近大廈的保安會幫忙巡視檔口，更指早前曾試過發生電線短路火警，幸街坊發現及時救熄。
通菜街（女人街）販商協會主席譚礎堅亦指，雖然上址攤檔是朝行晚拆，只有年尾會在檔口存放貨品，但商販會派出數十人輪流看守檔口，慎防發生事故。譚稱，女人街在每段都會設有四個滅火筒，而檔主亦會將電話留給警方及食環署，若有問題可即時聯絡。