元朗一熟食市場含霍亂菌

【本報訊】新界西再有飼養海鮮的魚缸水被驗出含霍亂弧菌,更是今年首次驗出稻葉型霍亂弧菌。食物環境衞生署昨晚公布,本周一在元朗建業街熟食市場「旺記」抽取的一個魚缸水樣本,昨日化驗結果顯示含有稻葉型霍亂弧菌,該熟食市場檔位須即時暫停營業封閉直至食環署滿意其衞生情況為止。

食環署即發封閉令

食環署繼本周一公布在荃灣創意無限商場第二期「百佳超級廣場」抽取的魚缸水樣本含小川型霍亂弧菌後,昨晚再公布元朗建業街熟食市場C010號檔位的「旺記」,魚缸水樣本含有稻葉型霍亂弧菌,為保障公眾健康,食環署向該食肆發出即時封閉令,該檔位須暫停營業徹底清洗地方及消毒魚缸,直至食環署署長滿意其衞生情況才會批准該食肆重新營業。

食環署稱,根據「旺記」檔主提供資料,暫未發現其海鮮供應源頭與荃灣「百佳超級廣場」海鮮供應源頭有關聯,該署會繼續跟進調查。

除上述兩宗個案外,食環署今年六月十三日曾在中環皇后大道中「喜悅酒家」的魚缸水樣本發現小川型霍亂弧菌,而衞生防護中心數字顯示,今年只曾於七月接獲一宗人類感染霍亂個案。

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