內地肉類價格不斷上漲,本報直擊有不法集團,將不知名肉類扮成優質凍肉再轉賣圖利過程。大批赤膊工人日前於流浮山一個攝氏達三十多度的露天貨櫃場,將不明來歷,且未獲准在內地進口的凍肉,擅自更改入口標籤,變成「優質澳洲凍肉」,再走私到內地以高價出售,荼毒內地人。該非法工場運作近十個月,惟海關及食環署一直懵然不知,到接獲本報查詢才採取聯合行動,拘捕一名男子,檢獲約九千箱來歷不明的凍肉。
內地多個省市受不同災情影響,糧食生產短缺,令肉類等物品價格被推高,本港不法之徒趁這時機,以廉價購入大批來自外地、卻因種種原因未獲准在內地進口的不知名凍肉,再運到本港。凍肉抵港後,運到元朗流浮山一個露天貨櫃場,再包裝成澳洲進口的優質凍肉。
該個貨櫃場面積約一個標準籃球場,四周無遮掩,只有一個鐵皮頂蓋。本報現場發現,約二十名男工人埋首包裝凍肉,他們全無佩戴口罩等衞生裝備,部分更因難忍天氣悶熱,脫掉上衣工作,四周充斥着凍肉腐臭味及工人的汗水味。
記者佯裝迷路走近工場,看見包裝盒上印有澳洲一製肉工場的標記,工人見狀即以身體遮掩包裝盒,阻擋記者視線。一名知情人士向本報透露,工場負責人在貨櫃出蠱惑,以瞞過中、港兩地檢疫部門,將凍肉走私到內地,「佢地首先會拎啲真係由澳洲入口嘅凍肉去檢驗,通過後,就會抽起批真貨,再用假貨代替,瞞天過海。」
居於附近的王先生(假名)指出,非法凍肉包裝場已運作近十個月,滋擾附近居民,他說:「佢哋上年底已經開始做㗎喇,每日由朝早九點做到晚上七點幾,啲肉變壞發臭嘅味道,不斷傳過嚟,真係好難頂。」
熟悉牛豬肉行情的香港養豬業發展協會主席陳建業估計,不法之徒將不明來歷的凍肉,包裝成為澳洲進口凍肉,是基於豐厚利潤,他說:「現時進口內哋嘅凍肉,主要來自阿根廷或者巴西嘅南美貨,質素較普通,價錢也較低,至於來自澳洲嘅凍肉,品質靚啲,價錢可以賣高啲。以西冷牛肉為例,澳洲入口嘅每噸要十幾萬港幣,但南美貨只係需要七至八萬蚊。」
本報向海關及食環署查詢,兩個部門接獲本報查詢後才如夢初醒,匆匆在六月中採取聯合行動,搗破該非法工場。食環署發言人則表示,行動中檢獲約九千箱來歷不明凍肉,拘捕一名男子,涉嫌非法更改凍肉包裝及標籤,現獲准保釋候查,發言人重申,進口肉類須附有來源地簽發的衞生證明書,或取得該署發出的書面准許,否則即屬違法。
海關發言人表示,在過去三年,共破獲七宗利用貨運由本港走私肉類到內地的個案;而食環署則於一○年,就無牌經營食物製造廠提出約一千宗檢控。
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