賭王何鴻燊近期胃口大開,經常同家人外出食飯共享天倫外,仲叫外賣美食刺激味蕾。前晚四太梁安琪出席喺中華廚藝學院舉行嘅「慈善天王宴」,未等上菜就急急腳走人,咁趕,原來係親自速遞官燕雞翼返屋企氹燊哥開心。
由飲食天王頒獎機構主辦嘅慈善晚宴筵開八席,為保良局籌款。來自十多間名店嘅星級大廚駕臨,即場炮製撚手名菜,吸引多位保良局高層及城中善長捧場。當晚捐得最豪最闊綽嘅,就係身兼晚宴籌委會主席嘅保良局副主席梁安琪,送上一張四十四萬元支票,全場嘩然。
話明係「天王宴」,佳餚精選十幾味,但四太連第一道菜都未試就急急腳走人,期間不停追問職員「燒好未?」卓妮以為佢為食啦,原來係四太見會場有「名人坊」行政總廚鄭錦富(富哥)助陣,即場柯打八隻官燕雞翼外賣,打包返屋企加餸氹燊哥開心。咁體貼,抵燊哥咁錫佢。
除咗官燕雞翼外,四太仲點名盛讚鏞記酒家嘅燒鵝頂呱呱,仲幫襯咗廿幾年添。燒鵝脾並非四太首選,鵝背肉更得佢歡心,貪啲鵝背肉質嫩滑,鵝味鮮甜。四太讚到出口,身旁嘅鏞記老闆甘健成,即時眉開眼笑,更大爆燊哥係鏞記常客,最愛一味紅燒斑尾翅喎!
卓妮