南非鴕鳥禽流 港禁進口

餐飲聯業協會會長黃家和表示，南非入口的鴕鳥肉，佔整體進口本港鴕鳥肉約三成，其餘源自其他非洲國家，故不擔心供應大受影響。他指出，除鴕鳥外，南非山雞亦會進口本港，但數量不多。鴕鳥肉雖然較其他禽肉「鞋口」，但營養價值高及膽固醇低，故不少特色食肆都會採用鴕鳥肉，部分中式酒樓亦以鴕鳥肉入饌。