一連五日嘅「美食博覽」吸引唔少參展商,入場嘅人流更加係人山人海,自由黨前副主席周梁淑怡細女周智琪都擺咗個攤位,售賣自家品牌曲奇「Phoebe's Treats」,智琪話,首次喺舖頭以外地方賣曲奇,係睇中博覽會人流夠旺喎。
上星期五,老闆娘智琪去會展睇檔,見到客人上前,仲親自推銷。曲奇款式多達十種,首創嘅鐵觀音曲奇、伯爵茶曲奇,散發陣陣茶香,啱晒唔鍾意肥膩牛油味嘅人。
智琪喺中環鴨巴甸街開設餅店「Phoebe's Designer Bakery」,售賣特色結婚蛋糕及曲奇,今次走入美食博覽會,單係攤檔嘅租金都要三萬幾蚊,佢並非志在賺大錢,而係想藉呢個機會測試普羅大眾嘅口味反應。曲奇每包分別售四十二及四十八元,開檔幾日,智琪話生意唔錯。
智琪話,月底將進駐高級超市「Oliver's」及「Three Sixty」,等多啲人欣賞到佢嘅手勢喎。