周一嶽逼市民捱貴雞

【本報訊】立法會昨日通過一項無約束力的動議，要求當局檢討活家禽政策，適量增加本地活雞供應量，以免市民過時過節被迫「捱貴雞」甚至「拜神唔見雞」，但食物及衞生局局長周一嶽堅稱有公眾健康風險而一口拒絕。議員指禽流感大爆發風險其實極低，質疑周一嶽純粹是擔心因而引發的政治風險，才罔顧市民利益拒絕「加雞」。

提出動議的批發及零售界議員方剛指出，本港自○八年起再無出現雞傳人的禽流感個案，市民對新鮮雞的需求仍然強大，港府應尊重港人的祭祀及飲食傳統，減少行政干預，適量增加活雞供應。

醫學界議員梁家騮更指出，與本港只有一河之隔的深圳亦有活雞賣，若當地爆發禽流感，香港亦難獨善其身，適量增加活雞供應的風險其實極微。他質疑港府有政治考量，以公眾健康為藉口，實質是擔心再爆發禽流感便有人要「鞠躬落台」。

周一嶽回應時堅稱增加供應會削弱港府的防控能力，又指冰鮮雞的市場佔有率已由○三年的六成，上升至去年近九成半，證明市民的飲食習慣已逐漸改變，加上近月活雞銷情欠佳，批發市場更有活雞囤積，故無理據支持「加雞」。

飲食界議員張宇人反斥周一嶽「偷換概念」、「冥頑不靈」，認為市民因為「冇得揀」才被迫改食冰鮮雞，炮轟當局脫離民情：「你落街市望吓，依家唔係過節都要百四蚊先買到活雞，你知唔知？」他擔心人民幣升值會進一步令雞價攀升，最終「陰乾」基層及業界。