「節能可分為軟件同硬件，前者係改變浪費電力嘅生活習慣，後者就係安裝或改良電力產品同系統。」中電業務策略及規劃主管吳子堅解釋，節能科技主要經由三方面改良產品，包括：設備改裝，如改用損耗更低的摩打；根據需要調校系統，如冷氣的製冷系統會隨着室內溫度變化調節；以及再用廢棄能源或使用免費能源。

電磁熱中炒爐可減少熱能流失。	梁國熙指，熱泵熱水器用冷氣排出的廢熱產生熱水，提高能源效益。	吳子堅認為，港人普遍接受節能科技。

電器「增值」「綠適」生活

其實節能科技並不需要像多啦Ａ夢的法寶般天馬行空，反而大部分是在日常電器中加入環保新意。在中電能源效益展覽中心內，每樣電器都加入「微調」，令電器更符合環保原則。能源服務顧問工程師蔣佳偉舉例，冷氣系統佔商業大廈用電量三成，但即使室內人數不多冷氣仍然強勁，若冷氣機改用變頻器控制壓縮機摩打速度後，配合二氧化碳感應器偵測室內環境，人少時就會自動減低冷氣輸出，慳電量達四成。

冷氣耗電量高，使用節能冷氣機可節省不少電費。	將鎢絲燈改為慳電膽，已可以將耗電量大幅減少。 （甘偉倫攝）	放大圖片

利用能源管理軟件，整幢大廈哪兒最「嘥電」就一目了然。蔣指出，節能科技應用日廣，設計亦愈貼心，以往廚房員工擔心電磁爐會唔夠火候，但傳統爐灶設計令熱能大量流失，由理工大學研發的電磁熱中炒爐，內置磁力線圈可以將熱效率提升至百分之八十五，升溫快，大廚可繼續「拋鑊」。

香港總用電量十年內上升超過三成，由九九年的十二萬兆焦耳上升至○八年的十六萬兆焦耳。我們要舒適生活，又要對抗全球暖化，電器必須「增值」，提高能源效益才符合「綠適」生活！

記者 陳詠恩

冷氣廢熱轉化高溫煲水

總以為本港環保科技發展一定不及外國，但原來本地大學發展節能技術絕不落後，其中港大研發的「單相熱泵熱水器」，利用冷氣機排出的熱氣產生高溫熱水，較傳統電熱水爐節省六成能源開支。

港大機械工程系助理教授梁國熙博士表示，冷氣機排走的廢熱高達攝氏四十度，透過冷媒優化，廢熱便可以再用來將水預熱，當水進入鍋爐時，就可以較小的能源將水升溫至理想溫度，此「熱交換」技術令熱泵的製熱效率更高。

梁博士於六年前開始研究熱泵技術，現時熱泵熱水器已適用於本地家居市場，「因為香港普遍家居面積小，熱泵熱水器的組件經改良後比初期細咗一半，而且家居無地方擺熱水缸，依家熱水可以即開就有，水溫已經足夠沖涼、洗衫之用。」