12/10/2009

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電子量杯計容量同時磅重

【本報綜合報道】所謂工欲善其事,必先利其器,尤其以DIY方式調製美味的西式糕點時,用料分量準確度便顯得更重要。

外地有公司推出一款可同時量度容量及重量的電子量杯,可自動換算容量與重量的關係,讓喜愛自製西式糕點人士,可準確掌握用料分量,省卻大量轉換單位麻煩。

這款電子量杯外形與一般量杯分別不大,塑膠杯身上刻有量度單位,可用來量度容量,而手柄上則裝有電子顯示屏,可顯示安士、磅、克及毫升等重量及容量單位。

量杯最特別之處是,可在量度水、果汁及牛奶等液體後,將其重量單位轉化為容量單位,所以無論食譜所寫是甚麼量度單位,都難不到用家。

電子量杯的手柄顯示屏以鋰電池推動,附有電子開關及調校量度單位的手掣,但洗杯時就要注意,不能弄濕手柄。詳情可登入www.squidoo.com/ digital-measuring-cup了解。